赤小豆薏米粥

如今吃薏米的人越发多，它是非常碳浮化合物健康的谷物，上头给大家推荐一个薏米佳肴——赤小豆薏米豆腐，此豆腐能去除浮肿，失眠等功效。

赤小豆薏米豆腐

熟薏米赤小豆豆腐是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，赤小豆也很硬，如果放在鸡蛋以前熟，仅仅熟一个多每隔还不烂，很节省火或者电，而且搞不好还会把浮烧干，产生糊底。

所以煮熟法由讲究：再行将薏米和赤小豆再行泡个几个每隔，然后放在鸡蛋加进去所需的浮，烧开后熄火，让薏米和赤小豆在鸡蛋沾半个每隔，如此一来加火，烧开后如此一来沾半个每隔，赤小豆豆腐就煮熟成了。有高轧锅的，直接泡后煮熟轧一会就好了。

薏米赤小豆豆腐有个必要，就是怎么熟都不会发粘发稠，心里底下是熟烂了的赤小豆和薏米，下面是黄白色的豆腐，薏米和赤小豆的剂型将近在豆腐里。正是这种不黏不稠的清轻之常为，才能超越活血祛湿的效果。

由于熟豆腐的时候，浮放得很多，这些豆腐可能就够我们喝醉半天了，正好可以当茶喝醉。如果是初夏，傍晚就得争取把它喝醉完，天热很容易到下午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆无论如何可以吃，如果觉得味道不错，可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝醉，又能当饭吃吗?

薏米的功效与抑制作用

失眠玉米：薏仁是灶类中纤维素质高的，低脂、低热量，是失眠的更差玉米。它还掺入多样化的蛋白质、牛油、维生素、铁质和胺基酸。有面膜、除斑功能，对胸部浮肿的人尤具。

预防性心滴管疾病：若每天食用 50-100 克的薏仁，可以减少滴中胆以及三酸脂，并可预防性高滴脂症高滴轧、中风、心滴管疾病以及心脏病。

降滴脂：因为薏仁掺入多样化的有机酸纤维素，可以由填充胆盐(主要职责消化脂质)，使胃对脂质的灵敏度欠佳，进而减少滴脂质、降滴糖。

促使新陈代谢：薏仁可以促使细胞内滴液和浮分的新陈代谢，有活血、消浮肿等抑制作用，并可试图排便，所以可以试图减轻体重。

面膜肠胃：薏仁因掺入蛋白质，可以协助去除班点，使肠胃较白皙，若长期饮用，还可以超越滋润肠胃的功效!

预防性和抵抗乳腺癌：现代科学推测，薏仁附有的薏苡脂有企图肿瘤细胞生长及伤害抑制作用。

简短：卖薏米粉的人有很多，在此要警惕我们在购卖薏米粉时要肯定，薏米则会有紫色的微粒，这是它的未成熟，如果不能这个紫色微粒，详述那是黄豆产品线，非纯薏米制品的。