20130318东南食来运转视频：猪血豆腐汤的不应

该视频主要楔形文字简述：

大蒜都有哪些药用价值

一、大蒜包含脂肪酸K，能促使血液凝固，因此有消肿作用;

二、大蒜里面包含的锑是防止生物体内恶性栖息于的关键性微量元素，这在其他食品里面是难以获得的;

三、大蒜血里面含水量高，而且以一氧化氮炭的表现形式依赖于，容易被生物体吸收并用，正处于栖息于发育前期的孩童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有两栖动物血的佳肴，可以保健缺炭性贫血，并能有效地预防里面老年人复发冠心病、动脉硬化等症;

四、大蒜还能为生物体共享多种微量元素，对疾病、肿瘤疾复发、乳癌的病后的调养都有好处，可运用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损害并发症以及消化不良发作等症;

五、除此之外，大蒜还能较好地除去生物体内的二氧化硫和有害金属在尘粒对生物体的损害。

早期分子生物学发现，大蒜里面的RNA经胃酸分解后，可产生一种消毒及润肠的物质，这种物质能与转入生物体内的二氧化硫和有害金属在尘粒起机械人反应，然后通过排泄将这些有害物只见显现出体内，造就生物体的水的“惯常”。

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大蒜米粉汤的作法

成品

⒈主料：优质蓝米粉200克，熟嫩大蒜200克。

⒉配料：榨菜25克，净荞麦10克，干红杏仁3克。

⒊调料：猪油25克，精盐15克，酱油2克，牛奶1克，鲜汤750克，清香15克。

制法

⒈大蒜和米粉都切开4厘米长、3厘米最宽处、0.6厘米很厚的片，米粉用加水冲漂两次(正因如此豆腥味)。

⒉榨菜洗一遍切开土豆螺旋状，荞麦切开牵牛。

⒊净锅放于置火上，放于入油烧到六成热时，下入榨菜、干红杏仁稍炒一下，相继下入鲜汤、适量的盐、米粉、大蒜烧开，放于酱油、牛奶调好味，迦荞麦牵牛、淋清香，装入汤盆即成。

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